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L'attuale mercato dei fiori di Viareggio, ha iniziato la sua attività nel lontano 2 novembre del 1955.
La costruzione dell'attuale struttura fu necessaria per rispondere in maniera appropriata al crescente insediamento di aziende floricole avvenuto nel nostro territorio nell'immediato dopo guerra e per razionalizzare le vendite dei prodotti floricoli locali che avvenivano nelle più svariate parti della città, come sotto il loggiato di piazza Cavour o di fronte alla stazione nuova vicino al luogo dove venivano costruiti i carri del Carnevale.
La floricoltura è nata nel nostro comune nel lontano 1911 importata da un floricoltore di Livorno che era alla ricerca di terreni sabbiosi idonei per la coltivazione dei garofani mediterranei (dianlus cariofillus), coltura principe per numerosi decenni.
Con l'incrementarsi delle specie idonee alla propagazione ma soprattutto con i mutare dei gusti dei consumatori, la coltivazione dei garofani è stata sostituita negli anni con moltissime specie floricole che fanno del territorio Versiliese uno dei più ricchi per numero di specie coltivate.
Molto importanti sono le coltivazioni: (di rose, di lilium, di tulipani, delle calle, delle freesie, delle iris, dei crisantemi), tali coltivazioni negli ultimi lustri sono state affiancate da specie di più recente introduzione quali: (i vari Limonium da propagazione meristematica, il lisiantus, le calle colorate, le fronde verdi delle più svariate tipologie, ed altre ancora).
Anche se attualmente il settore produttivo floricolo versiliese, e quello nazionale in generale, stanno attraversando uno dei momenti forse più difficili della loro storia. La municipalità della città, vista la tradizione di tali insediamenti produttivi, ha deciso di scommettere ancora su questo settore.
Infatti è in costruzione un nuovo mercato dei fiori che sta sorgendo nella periferia cittadino vicino alla frazione di Torre del Lago Puccini.
Tale struttura saprà offrire agli utilizzatori, le più innovative tecnologie rivolte al settore, racchiuse in uno spazio moderno e versatile, che tenterà di far progredire e di dare nuovo slancio competitivo alla floricoltura di questa zona della Regione Toscana, già tra le prime in Italia per la produzione di piante fiorite in vaso.
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